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Mate ist quasi steinalt. Mate-Tee wurde bereits vor der Kolonialisierung von den Ureinwohnern Südamerikas getrunken.
Gewonnen wird der Mate für unseren Tee aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern des Mate-Strauchs. Bei uns ist Mate gar nicht so bekannt, was wirklich schade ist - denn die Blätter sind anregend für Nerven, Muskeln und den Stoffwechsel.
Er ist ist harntreibend, kann die Speichel- und Magensaftbildung fördern und ist somit hilfreich bei der Verdauung. Mate enthält Koffein und kann somit kreislaufstärkend wirken.
Der Tausendsassa ist ausserdem leistungssteigernd, hungerstillend und wird gern mal auch als "Schlankmacher" genutzt.
Der erdige, fast rauchige Geschmack ist leicht süßlich-bitter und ganz besonders aufregend für unsere Geschmacksknospen auf der Zunge!
Der grüne Mate ist enthalten in: Beste Laune, Fit in den Tag, Fühl Dich schlank, Lebensfreude
